канеле

Деликатесы Бордо

Устрицы производят на устричных фермах залива Аркашон в 45 минутах езды от Бордо (в Андерносе, Аркашоне, Кап-Ферре, Гжан-Местрас), они продаются на рынках по 8-10€ за 12 штук. Их также можно приобрести в супермаркетах. Их нужно открывать специальным ножом и есть специальной вилочкой. Туристам рекомендуется дегустировать устрицы в ресторане, например, в La Boîte à Huîtres, расположенном…