Sauternes

Винная дорога Бордо: Сотерн. Château d’Arche

Сотерн — обязательный для посещения регион винной дороги Бордо. Вино этого региона — sauternes, белое сладкое с «бархатистым» вкусом. Это вино стоит дороже, чем другие сорта красного или белого вина Бордо. Цена хорошего сотерна начинается в районе 28-30€. Производитель сотерна Château d’Arche предлагает попробовать помимо высококачественного вина так называемое «вторичное» вино. Оно получается из винограда,…

Инвестиции в вино

Инвестиции в вино

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Самый выгодный регион Франции для инвестиций в вино — это Бордо. В последние годы вино становится более доступным для общественности инструментом для инвестиций. Однако для совершения выгодной покупки нужно иметь достаточно знаний в этой сфере. Почему выгодно инвестировать в вино При условии правильного хранения стоимость вина с годами может вырасти в несколько раз. Особенно…

Бутылки вина размеры

Размеры бутылки вина

Бутылки всех размеров имеют горлышко одинаковой величины. Это придумано для того, чтобы защитить вино от окисления. Чем больше размер бутылки, тем лучше она подходит для хранения вина. Большие бутылки могут также использоваться как эксклюзивный подарок или для инвестирования и перепродажи. Бутылки большого размера сложнее найти в продаже, и стоимость вина в них выше. В Бордо…

Виноградник Блай

Винная терминология

Французско-русский винный словарь.   Appellacion — аппелласьон Barrique — бочка Bouchon — пробка Cépage — сорт винограда: мерло, кабернет совиньон, вердо Chai — погреб для выдержки вина Crachoir — сосуд для выплёвывания/ выливания вина при дегустации Cuve — винная бочка Cuvée — урожай с одного виноградника Décanter — поместить вино в графин перед употреблением; синоним — carafer…